توضیحات

فروش آسکوربیک اسید (زیبو، هنان جیندان)

شرکت شهرشیمی به عنوان یکی از بزرگترین واردکنندگان ویتامین C پودری، این محصول را به همراه آنالیز و قیمت و کیفیت رقابتی به فروش می‌رساند. جهت خرید آسکوربیک اسید با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید.

چرا خرید آسکوربیک اسید (ویتامین C) از شهرشیمی؟

• ✔️ کیفیت تضمین‌شده وارداتی با گواهی‌های معتبر (COA و MSDS)
• ✔️ انبارش اصولی در شرایط کنترل‌شده جهت حفظ تازگی و پایداری ماده
• ✔️ قیمت رقابتی و پایدار نسبت به سایر تأمین‌کنندگان
• ✔️ تحویل سریع از انبار داخلی بدون معطلی
• ✔️ تأمین مداوم و موجودی همیشگی برای جلوگیری از توقف خطوط تولید
• ✔️ پشتیبانی فنی برای انتخاب گرید مناسب (Food / Pharma / Industrial)
• ✔️ امکان خرید در مقیاس‌های مختلف (فروش عمده و خرد)
• ✔️ بسته‌بندی ایمن و استاندارد همراه با لیبل اطلاعات دقیق
• ✔️ سابقه طولانی و قابل اعتماد در تأمین مواد اولیه صنایع غذایی و دارویی
• ✔️ مشاوره قبل از خرید و ارائه بهترین گرید متناسب با کاربرد مشتری

---

معرفی اسید آسکوربیک:

ویتامین C (اسید اسکوربیک) یک ماده مغذی است که بدن شما برای تشکیل رگ های خونی، غضروف، ماهیچه‌ها و کلاژن در استخوان ها به آن نیاز دارد. ویتامین C همچنین برای روند بهبودی بدن شما حیاتی است.

---

خواص فیزیکی و شیمیایی آسکوربیک اسید

🧪 خواص فیزیکی آسکوربیک اسید

۱. ظاهر (Physical Appearance)

• پودر کریستالی سفید یا مایل به زرد
• بدون بو و دارای طعم اسیدی ملایم

۲. جرم مولی (Molar Mass)

• 176.12 g/mol

۳. نقطه ذوب (Melting Point)

• 190–192°C (با تجزیه حرارتی)

۴. حلالیت (Solubility)

• به‌خوبی در آب حل می‌شود
  حلالیت: حدود 330 گرم در لیتر در دمای 20°C
• در اتانول به مقدار کم حل می‌شود.
• در کلروفرم و بنزن نامحلول است.

۵. پایداری (Stability)

• به شدت در برابر:
  • نور
  • هوا (اکسیژن)
  • گرما
  • pH قلیایی

  ناپایدار است و اکسید می‌شود.

۶. چگالی

• حدود 1.65 g/cm³

---

⚗️ خواص شیمیایی آسکوربیک اسید

۱. خاصیت احیاءکنندگی قوی (Strong Reducing Agent)

• آسکوربیک اسید یک آنتی‌اکسیدان بسیار قوی است.
• به راحتی به دهیدروآسکوربیک اسید اکسید می‌شود.
• دلیل اصلی استفاده در صنایع غذایی به‌عنوان نگهدارنده (E300) همین ویژگی است.

۲. رفتار اسیدی

• یک اسید ضعیف با دو گروه اسیدی:
  • pKa₁ ≈ 4.1
  • pKa₂ ≈ 11.8

۳. واکنش‌پذیری

• به راحتی با:
  • یون‌های فلزی انتقالی مانند Fe³⁺ و Cu²⁺
  • اکسیدکننده‌ها
  • قلیاها

  واکنش می‌دهد.

۴. اکسیداسیون

• در حضور:
  • اکسیژن
  • نور
  • گرما
  • کاتالیزورهای فلزی
    سریع اکسید می‌شود.

۵. پایداری pH

• بیشترین پایداری در محیط اسیدی (pH < 3)
• در محیط خنثی و قلیایی سریع تجزیه می‌شود.

۶. واکنش با قلیاها

• در مجاورت قلیاها دچار تجزیه سریع شده و فعالیت ویتامین C از بین می‌رود.

---

شرایط نگهداری و نکات ایمنی در مصرف

• نگهداری: در ظروف دربسته، خنک، خشک و دور از نور نگهداری شود.
• ایمنی: از تماس مستقیم با پوست، چشم و غشاهای مخاطی خودداری کنید. در صورت تماس، با آب فراوان شستشو دهید.
• مصرف: در صورت بارداری یا شیردهی قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید.
• مصرف بیش از حد: مصرف بیش از حد ویتامین C می‌تواند منجر به عوارض گوارشی مانند اسهال، حالت تهوع و درد شکمی شود.

کاربرد در صنایع مختلف

ویتامین سی، یا آسکوربیک اسید، نام های دیگری نیز دارد. برخی به آن اسید اسکوربیک یا ویتامین ث نیز می گویند. همان طور که می دانید، وجود این ماده در رژیم های غذایی ما و دیگر موارد مانند مکمل های غذایی و دارویی تقریبا ضروری است.

با در نظر گرفتن اینکه بدن ما ویتامین C یا اسکوربیک اسید را از خود تولید نمی کند. از این رو این ماده در صنایع مختلف کاربردهای فراوانی دارد. در ادامه کاربردهای ویتامین C  یا اسکوربیک اسید در صنایع مختلف را جمع آوری کرده ایم.

صنایع غذایی

• به عنوان آنتی‌اکسیدان: برای جلوگیری از اکسیداسیون و فاسد شدن غذاها، به ویژه در محصولات گوشتی، میوه‌ها و سبزیجات استفاده می‌شود.
• به عنوان نگهدارنده رنگ: برای حفظ رنگ طبیعی غذاها استفاده می‌شود.
• به عنوان طعم دهنده: برای افزودن طعم ترش و اسیدی به غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.
• به عنوان عامل سفت کننده: برای سفت کردن ژله و مربا استفاده می‌شود.

صنایع دارویی

• به عنوان مکمل غذایی: برای پیشگیری و درمان کمبود ویتامین C استفاده می‌شود.
• به عنوان آنتی‌اکسیدان: برای محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد استفاده می‌شود.
• به عنوان تقویت کننده سیستم ایمنی: برای تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش مقاومت در برابر عفونت‌ها استفاده می‌شود.
• به عنوان درمان کمکی: برای درمان برخی از بیماری‌ها مانند سرطان، بیماری‌های قلبی عروقی و آرتروز استفاده می‌شود.

صنایع آرایشی و بهداشتی

• به عنوان آنتی‌اکسیدان: برای محافظت از پوست در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد و علائم پیری مانند چین و چروک و لکه‌های قهوه‌ای استفاده می‌شود.
• به عنوان روشن کننده پوست: برای روشن کردن پوست و کاهش رنگدانه‌ها استفاده می‌شود.
• به عنوان سفت کننده پوست: برای سفت شدن پوست و افزایش خاصیت ارتجاعی آن استفاده می‌شود.
• به عنوان مرطوب کننده پوست: برای مرطوب کردن پوست و حفظ رطوبت آن استفاده می‌شود.

نکات:

• اسکوربیک اسید یک ماده مغذی ضروری است که فواید متعددی برای سلامتی دارد.
• این ماده در طیف گسترده‌ای از کاربردها در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود.
• مهم است که اسکوربیک اسید را به درستی نگهداری و مصرف کنید تا از فواید آن به طور کامل بهره‌مند شوید.

خرید عمده آسکوربیک اسید (ویتامین C)

مجموعه شهر شیمی، برای خرید آسکوربیک اسید (ویتامین C) به صورت عمده، یک سری شرایط منعطف برای شما خریداران در نظر گرفته است. اگر شما پارت اول خریدتان از ما باشد، پرداخت، به صورت نقدی انجام می گیرید.

در پارت های دوم و سوم خرید، در صورت خوش حسابی شما، پرداخت های شرایطی نیز برای شما در نظر گرفته شده است. در صورت خرید اسکوربیک اسید (ویتامین C) به صورت جزئی یا برای تست و نمونه، پرداخت به صورت یکجا و نقدی می باشد. پس از پرداخت کامل، محصول برای شما ارسال خواهد شد.