توضیحات
خرید پلی سوربات 80 (توئین 80)
شرکت شهرشیمی محصول تویین 80 گرید برند یونی تاپ هند و ووکم چین را به همراه آنالیز و در مقیاس خرد و عمده به فروش می‌رساند. جهت خرید این محصول با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید.
معرفی پلی سوربات 80
تویین 80 (Tween 80) که با نام پلی‌سوربات 80 (Polysorbate 80) نیز شناخته می‌شود، یک سورفکتانت غیونی محلول در آب و از دسته امولسیفایرهاست که در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و شیمیایی کاربرد گسترده‌ای دارد.
پلی‌سوربات 80 یک امولسیفایر (Solubilizer) با HLB ۱۵ است؛ که از آن برای پراکنده کردن روغن‌ها در مخلوط‌های عمدتاً آبی استفاده می‌شود. در مقایسه با پلی‌سوربات ۲۰، برای امولسیون کردن روغن‌های واقعی مناسب‌تر است.
از نظر کرودا (Croda): «[پلی‌سوربات ۸۰] یک امولسیفایر و پخش‌کننده O/W [روغن در آب] است که اغلب در ترکیب با SPAN مناسب استفاده می‌شود. خواص امولسیون‌کنندگی خوبی دارد و در سیستم‌هایی با اجزای لیپیدی غیراشباع مانند اولیل الکل و تری‌گلیسیریدهای گیاهی توصیه می‌شود.»
پلی‌سوربات ۸۰ با «واکنش دادن پلی‌ال، سوربیتول، با اتیلن اکسید» تولید می‌شود (منبع). برخی افراد به دلیل نگرانی از آلودگی با اتیلن اکسید و ۱،۴ دی‌اکسان از مصرف آن خودداری می‌کنند. این‌ها آلاینده‌های بالقوه شناخته‌شده‌ای هستند که به دقت پایش و آزمایش می‌شوند.
توئین 80 از کجا بخرم؟
جهت خرید پلی سوربات 80 چه به صورت خرد و چه به صورت عمده با کارشناسان فروش شهرشیمی در تماس باشید.
چرا شهرشیمی؟
- کیفیت تضمین‌شده: ما فقط نسخه‌های خالص‌سازی‌شده و ایمن پلی‌سوربات ۸۰ را وارد می‌کنیم. محصولات ما به دقت پایش و آزمایش می‌شوند تا از عدم وجود آلاینده‌های بالقوه مانند اتیلن اکسید و ۱،۴ دی‌اکسان اطمینان حاصل شود.
- مناسب برای کاربردهای مختلف: پلی‌سوربات ۸۰ ما با HLB ۱۵، یک امولسیفایر قوی برای پراکنده کردن روغن‌ها در فرمولاسیون‌های آبی است و برای امولسیون کردن روغن‌های واقعی (مانند اولیل الکل و تری‌گلیسیریدهای گیاهی) عملکرد بسیار خوبی دارد.
- ایمنی تایید شده: محصول ما برای استفاده در لوازم آرایشی، مطابق با دستورالعمل‌ها، کاملاً ایمن است. ما به شما اطمینان می‌دهیم که محصولی با بالاترین استانداردهای ایمنی دریافت می‌کنید.
- پشتیبانی و مشاوره تخصصی: تیم ما آماده ارائه مشاوره تخصصی و پشتیبانی کامل به شماست تا بهترین استفاده را از محصول ما داشته باشید.
خواص فیزیکی و شیمیایی تویین 80
🔬 خواص فیزیکی تویین 80:
| ویژگی | مقدار / توضیح |
|---|---|
| شکل ظاهری | مایع ویسکوز، روغنی، زرد کمرنگ تا کهربایی |
| بو | بوی ملایم و خاص |
| طعم | کمی تلخ |
| وزن مولکولی تقریبی | حدود 1310 گرم بر مول |
| نقطه انجماد | حدود -5 درجه سانتی‌گراد |
| نقطه جوش | اطلاعات دقیق ندارد، ولی پایدار تا دمای حدود 100°C |
| دانسیته (چگالی) | حدود 1.06 گرم بر سانتی‌متر مکعب در 25°C |
| ویسکوزیته | بالا، حدود 300–400 سانتی‌پوآز در 25°C |
| حلالیت در آب | کاملاً محلول در آب، الکل و اکثر حلال‌های آلی |
| رنگ | زرد کمرنگ تا بی‌رنگ شفاف |
| pH (1% محلول آبی) | 5.5 تا 7.5 |
⚗️ خواص شیمیایی تویین 80:
| ویژگی | توضیح |
|---|---|
| فرمول شیمیایی | C64H124O26 |
| نام شیمیایی | پلی‌اکسی‌اتیلن سوربیتان مونو Oleate |
| HLB (Hydrophilic-Lipophilic Balance) | حدود 15 (مناسب برای امولسیون‌های روغن در آب O/W) |
| پایداری شیمیایی | پایدار در برابر pH 4 تا 8، نسبتاً پایدار در برابر گرما |
| قابلیت امولسیون‌کنندگی | بسیار بالا، مخصوصاً برای چربی‌ها و روغن‌ها |
| فعالیت سطحی | کاهش‌دهنده کشش سطحی، مناسب برای امولسیون‌سازی و مرطوب‌کننده |
| قابلیت اکسید شدن | ممکن است در شرایط نوری و هوایی اکسید شود؛ بسته‌بندی مناسب نیاز دارد |
| Biodegradable (زیست‌تخریب‌پذیری) | تا حدی زیست‌تخریب‌پذیر در شرایط مناسب |
کاربردهای پلی سوربات 80
1. صنعت داروسازی
- امولسیفایر: برای ترکیب فازهای آب و روغن در کرم‌ها، لوسیون‌ها و سوسپانسیون‌ها استفاده می‌شود.
- حل‌کننده: حلال‌پذیری داروهایی با قابلیت انحلال کم در آب را افزایش می‌دهد (مانند سیکلوسپورین و پاکلیتاکسل).
- پایدارکننده: موجب پایداری واکسن‌ها و داروهای مبتنی بر پروتئین می‌شود.
- کمک‌ماده در تزریقی‌ها: در فرمولاسیون‌های تزریقی مانند واکسن آنفلوآنزا و کووید-۱۹ استفاده می‌شود.
2. صنعت غذا (با کد افزودنی E433)
- امولسیفایر: در سس‌ها، بستنی‌ها، خامه و محصولات غذایی مشابه کاربرد دارد.
- اصلاح‌کننده بافت: بافت و حس دهانی محصول را بهبود می‌بخشد.
- ضد کف: از کف کردن در نوشیدنی‌ها و محصولات نانوایی جلوگیری می‌کند.
- پخش‌کننده چربی: مانع از جدا شدن چربی در محصولات لبنی و شکلاتی می‌شود.
3. محصولات آرایشی و بهداشتی
- امولسیفایر: در کرم‌ها، لوسیون‌ها و پمادها برای ترکیب روغن و آب به کار می‌رود.
- حل‌کننده: برای حل اسانس‌ها، عطرها و ویتامین‌ها در فرمول‌های آبی استفاده می‌شود.
- پخش‌کننده رنگ: در محصولات آرایشی برای توزیع یکنواخت رنگدانه‌ها مفید است.
- مرطوب‌کننده غیر مستقیم: با پایداری بهتر فرمول، به حفظ رطوبت پوست کمک می‌کند.
4. کاربردهای صنعتی و شیمیایی
- حل‌کننده: در رنگ‌ها، پوشش‌ها و فرآیندهای نساجی کاربرد دارد.
- سورفکتانت: در روان‌کننده‌ها و پاک‌کننده‌ها استفاده می‌شود.
- پلیمریزاسیون امولسیونی: در ساخت لاستیک مصنوعی و پلاستیک‌ها کمک می‌کند.
5. زیست‌فناوری و مصارف آزمایشگاهی
- افزودنی محیط کشت سلولی: مانع از چسبیدن و توده شدن سلول‌ها می‌شود.
- پایدارکننده پروتئین‌ها: از چسبیدن پروتئین‌ها به سطح تجهیزات آزمایشگاهی جلوگیری می‌کند.
- جزء بافر لیزکننده سلولی: برای تخریب غشای سلولی به‌کار می‌رود.
🧪 جدول خلاصه
| صنعت | نقش / عملکرد | نمونه کاربردها |
|---|---|---|
| داروسازی | امولسیفایر، حل‌کننده | واکسن‌ها، قطره‌های چشمی، داروهای تزریقی |
| غذایی | امولسیفایر، پایدارکننده | بستنی، سس، محصولات نانوایی |
| آرایشی-بهداشتی | امولسیفایر، مرطوب‌کننده | کرم‌ها، لوسیون‌ها، شامپوها |
| صنعتی | سورفکتانت، پخش‌کننده | رنگ‌ها، منسوجات |
| آزمایشگاهی | پایدارکننده پروتئین، محلول بافری | کشت سلولی، آنالیزهای زیستی |
✅ میزان مجاز مصرف روزانه (ADI) توئین 80
| سازمان | مقدار ADI (میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز) |
|---|---|
| JECFA (کمیته مشترک FAO/WHO) | 25 mg/kg/day |
| EFSA (سازمان ایمنی غذای اروپا) | 25 mg/kg/day |
| FDA (سازمان غذا و داروی آمریکا) | مصرف در غذا و دارو را عمومًا بی‌خطر (GRAS) می‌داند؛ محدودیت خاص ندارد ولی باید طبق «عملکرد مورد نیاز» استفاده شود. |
🔹 به عنوان مثال، برای فردی با وزن 60 کیلوگرم، مصرف روزانه حداکثر حدود 1500 میلی‌گرم توصیه می‌شود.
⚠️ ایمنی و سمیت توئین 80
- به طور کلی ایمن در دوزهای مجاز برای استفاده در مواد غذایی، دارویی و آرایشی.
- تأییدشده توسط سازمان‌های بین‌المللی مانند FDA، EFSA، و WHO.
- در دوزهای بالا یا استفاده مکرر در بعضی افراد ممکن است واکنش‌های خفیف ایجاد کند.
☣️ سمیت و اثرات جانبی احتمالی پلی سوربات 80
1. مصرف خوراکی
- در دوزهای بالا (بسیار فراتر از حد مجاز)، در حیوانات آزمایشگاهی باعث اسهال، اختلالات گوارشی، یا آسیب به مخاط روده شده است.
- در انسان در مصرف معمول، عوارض جدی مشاهده نشده است.
2. مصرف موضعی (در پوست)
- در برخی افراد با پوست حساس، ممکن است باعث:
- تحریک خفیف
- قرمزی یا خارش
- در موارد نادر، واکنش آلرژیک یا حساسیت پوستی شود
3. تزریق و استفاده دارویی
- در دوزهای بالا یا تزریق‌های مکرر، ممکن است واکنش‌های حساسیتی (hypersensitivity) نادر ولی شدید ایجاد کند، به‌ویژه در افراد با سابقه آلرژی.
- برخی واکسن‌ها (مثلاً واکسن HPV یا کووید-۱۹) حاوی مقدار بسیار کمی پلی سوربات 80 هستند و تاکنون اکثریت مردم واکنش منفی خاصی نداشته‌اند.
🟢 جمع‌بندی ایمنی
| ویژگی | وضعیت |
|---|---|
| مصرف غذایی | ایمن در دوزهای پایین و مجاز |
| مصرف دارویی | ایمن ولی نیازمند نظارت پزشکی |
| مصرف موضعی | معمولاً ایمن، ولی احتمال تحریک در پوست حساس |
| دوز کشنده (LD50) | برای موش: حدود 15,000 تا 25,000 mg/kg (خیلی بالا، نشان‌دهنده سمیت پایین) |
فروش عمده توئین 80
شرکت شهرشیمی به عنوان یکی از واردکنندگان رسمی پلی سوربات 80، این محصول را به همراه آنالیز و با کیفیت و قیمتی رقابتی به فروش می‌رساند. جهت خرید عمده این محصول با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.