توضیحات
فروش مالتودکسترین ایرانی و وارداتی
شرکت شهرشیمی محصول مالتودکسترین گرید دارویی و غذایی را به همراه آنالیز و IRC با مجوز مصرف با بهترین کیفیت و قیمت به فروش می‌رساند. جهت خرید پودر مالتودکسترین خالص 99% با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید.
چرا خرید مالتودکسترین از شهر شیمی؟
1-کیفیت تضمین شده:
مالتودکسترین ارائه شده توسط شهر شیمی با خلوص 99.8% و با گریدهای مختلف دارویی و غذایی، تضمین‌کننده کیفیت برتر برای تولیدات شما است. تمامی محصولات ما از تولیدکنندگان معتبر جهانی مانند چین و همچنین تولیدکنندگان برجسته داخلی تهیه می‌شوند و تحت نظارت‌های دقیق کیفی قرار می‌گیرند. این امر باعث می‌شود تا محصولی با بالاترین استانداردها و کیفیت به دست شما برسد.
2-شرایط خرید انعطاف‌پذیر:
برای تسهیل فرآیند خرید، ما شرایط پرداخت متنوع و انعطاف‌پذیری را ارائه می‌دهیم. شما میتوانید از شرایط خرید اعتباری و پرداخت‌های مرحله‌ای بهره‌مند شوید تا بدون نگرانی از تأمین مالی، بهترین مواد اولیه را در اختیار داشته باشید. این امر به شما امکان می‌دهد تا مدیریت مالی بهتری برای پروژه‌ها و تولیدات خود داشته باشید.
3-تضمین اصالت کالا:
ما به اصالت و کیفیت محصولات خود افتخار می‌کنیم. هر سفارش با تضمین اصالت کالا همراه است تا اطمینان حاصل کنید که محصولات خریداری شده کاملاً مطابق با استانداردها و مشخصات فنی ارائه شده هستند. شما میتوانید با خیالی آسوده از کیفیت و اصالت محصولات، تولیدات خود را بهبود بخشید و اطمینان حاصل کنید که از بهترین مواد اولیه بهره می‌برید.
4-مشاوره رایگان:
تیم متخصص ما همواره آماده ارائه مشاوره تخصصی و رایگان به شما است. از انتخاب محصول مناسب تا راهنمایی در مورد استفاده بهینه از مالتودکسترین در تولیدات شما، ما در هر مرحله همراه شما هستیم. مشاوره‌های ما می‌تواند به بهبود کارایی و کیفیت محصولات نهایی شما کمک شایانی نماید. این مشاوره‌ها شامل راهنمایی‌های فنی، پشتیبانی در انتخاب گرید مناسب و نکات کاربردی برای بهبود فرآیندهای تولیدی شما است.
5-تحویل سریع و مطمئن:
با شبکه توزیع گسترده و انبارهای مجهز، ما قادر به ارائه تحویل سریع و مطمئن به تمام نقاط کشور هستیم. این امر به شما امکان می‌دهد تا بدون تأخیر در زنجیره تأمین، تولیدات خود را به‌صورت پیوسته و بدون وقفه ادامه دهید. تحویل به موقع و دقیق ما به شما کمک می‌کند تا برنامه‌ریزی تولید خود را به بهترین شکل ممکن انجام دهید و از هرگونه تاخیر در فرآیندهای تولید جلوگیری کنید.
با انتخاب شهر شیمی برای تأمین مالتودکسترین، شما به محصولاتی با کیفیت عالی، خدمات مشتری بی‌نظیر و مشاوره تخصصی دسترسی خواهید داشت. تجربه خرید مطمئن و بدون دغدغه را با ما تجربه کنید و از مزایای همکاری با یکی از بهترین تأمین‌کنندگان مواد اولیه شیمیایی بهره‌مند شوید.
جهت استعلام قیمت و سفارش
برای خرید مالتودکسترین ایرانی و چینی با خلوص 99.8% و دریافت مشاوره رایگان، با ما تماس بگیرید
ساعات کاری:
شنبه تا چهارشنبه: ۹ الی ۱۷
پنج‌شنبه: ۹ الی ۱۳
شهرشیمی، انتخاب اول شما برای خرید مواد اولیه شیمیایی با کیفیت و مطمئن.
مالتودکسترین چیست؟
مالتودکسترین یک پودر سفیدرنگ محلول در آب است که از نشاسته ذرت، سیب‌زمینی یا برنج به دست می‌آید؛ طعمی ملایم و کمی شیرین دارد و در صنایع غذایی به‌عنوان پرکننده، غلیظ‌کننده و بهبوددهنده بافت استفاده می‌شود.
انواع مالتودکسترین
مالتودکسترین در مقادیر مختلف DE (معادل قند دکستروز) موجود است که نشان‌دهنده میزان هیدرولیز و وزن مولکولی حاصل از آن است. مقادیر DE پایین‌تر نشان‌دهنده زنجیره‌های طولانی‌تر است، در حالی که مقادیر DE بالاتر به معنی زنجیره‌های کوتاه‌تر و حلالیت بیشتر در آب هستند. درک این تفاوت‌ها برای انتخاب مالتودکسترین مناسب برای کاربردهای خاص، حیاتی است.
خواص فیزیکی و شیمیایی مالتودکسترین
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| حالت فیزیکی | پودر سفید تا سفید مایل به زرد |
| بو | بی‌بو یا کمی شیرین |
| طعم | خنثی تا کمی شیرین |
| حلالیت در آب | به‌خوبی محلول در آب سرد و گرم |
| حلالیت در حلال‌های آلی | نامحلول |
| رطوبت (Moisture) | معمولاً کمتر از 6% |
| چگالی ظاهری | حدود 0.3 – 0.6 g/cm³ |
| ویسکوزیته محلول | بسته به DE (دکستروز اکویوالنت) متفاوت |
| pH محلول 10% | حدود 4.0 – 7.0 |
| دکستروز اکویوالنت (DE) | 3 تا 20 (DE پایین = کمتر شیرین و پایدارتر) |
| ثبات حرارتی | پایدار در دماهای معمولی فرآوری غذایی |
| واکنش‌پذیری شیمیایی | غیرواکنش‌پذیر، اما در حضور حرارت و رطوبت ممکن است قهوه‌ای شود (واکنش میلارد) |
| شاخص شیرینی | بسیار کمتر از ساکارز (حدود 10–20٪ شیرینی ساکارز) |
ارزش غذایی مالتودکسترین
مالتودکسترین یک کربوهیدرات پیچیده است که از هیدرولیز جزئی نشاسته (ذرت، برنج، سیب‌زمینی یا گندم) به‌دست می‌آید. به دلیل ساختار شیمیایی ساده‌تر نسبت به نشاسته، خیلی سریع در بدن به گلوکز تجزیه و جذب می‌شود و انرژی فوری فراهم می‌کند.
ارزش غذایی مالتودکسترین (تقریباً در هر 100 گرم پودر خالص):
| ترکیب | مقدار تقریبی |
|---|---|
| انرژی | 380–400 کیلوکالری |
| کربوهیدرات کل | 94–98 گرم |
| – از این مقدار: قند ساده | بسیار کم (معمولاً <1 گرم) |
| پروتئین | 0 گرم |
| چربی | 0 گرم |
| فیبر | 0 گرم |
| سدیم | ناچیز |
| ویتامین‌ها و مواد معدنی | تقریباً ندارد |
نکات مهم:
- شاخص گلیسمی (GI): بالا (تقریباً 85–105) → باعث افزایش سریع قند خون می‌شود.
- کاربرد در بدن: منبع سریع انرژی، مناسب برای ورزشکاران بعد از تمرین یا در مکمل‌های ورزشی.
- محدودیت‌ها: برای افراد دیابتی یا کسانی که نیاز به کنترل قند خون دارند توصیه نمی‌شود.
کاربردهای مالتودکسترین در صنایع غذایی
مالتودکسترین به عنوان یک ماده افزودنی در تهیه انواع محصولات غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد، از جمله نانوایی‌ها، کیک‌ها، نوشابه‌ها و …
کاربردهای مالتودکسترین در ورزش و تناسب اندام
در ورزش و تناسب اندام، Maltodextrin به عنوان منبع انرژی سریع و پایدار مورد استفاده قرار می‌گیرد و می‌تواند به بهبود عملکرد ورزشی کمک کند. در ورزش و تناسب اندام، مالتودکسترین به عنوان یک منبع انرژی سریع و پایدار مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ترکیب می‌تواند بهبود عملکرد ورزشی را فراهم کرده و موجب افزایش استقامت، تحمل بیشتر و بهبود بازیافت بعد از تمرینات فشرده شود. استفاده از مالتودکسترین در مکمل‌های غذایی ورزشی می‌تواند به بهبود ساختار و بازسازی عضلات کمک کند.
کاربردهای مالتودکسترین در داروسازی و مکمل‌های غذایی
در صنایع داروسازی و تولید مکمل‌های غذایی Maltodextrin به عنوان یک ماده افزودنی برای افزایش جذب مواد موثره و بهبود عملکرد بدن مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ترکیب می‌تواند بهبود دهنده فرایندهای جذب مواد مغذی در بدن باشد و در بهبود سلامتی عمومی و افزایش سطح انرژی کمک کند.
کاربردهای مالتودکسترین در صنایع آرایشی و بهداشتی
Maltodextrin در صنایع آرایشی و بهداشتی به عنوان یک عامل مرطوب‌کننده و نرم‌کننده پوست مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ترکیب می‌تواند بهبود ساختار پوست، کاهش خشکی و التهابات پوستی و افزایش نرمی و لطافت پوست را فراهم کند.
نحوه استفاده از مالتودکسترین
استفاده از Maltodextrin به صورت پراکنده در ترکیبات مختلف غذایی، نوشیدنی‌ها، و محصولات بهداشتی انجام می‌شود تا به ویژگی‌های مطلوبی اضافه کند. مالتودکسترین به عنوان یک افزودنی موثر در ترکیبات مختلف غذایی به کار می‌رود.این ترکیب به دلیل ویژگی‌های حلالیت بالا و قابلیت حل شدن در آب به راحتی می‌تواند به محصولات غذایی افزوده شود و ویژگی‌های آنها را بهبود بخشد. از جمله نحوه استفاده از مالتودکسترین می‌توان به افزودن آن به نانوایی‌ها، کیک‌ها، بیسکوییت‌ها، نوشیدنی‌ها و سایر محصولات غذایی اشاره کرد.
عوارض مالتودکسترین
جالب است بدانید که مالتودکسترین‌ها به صورت طبیعی در روده ما هنگام هضم غذاهای نشاسته‌ای تولید می‌شوند. آنها تراکم کالری مشابهی با قندها و کربوهیدرات‌ها دارند. به طور کلی، از این ماده برای جایگزینی قند یا چربی در غذاهایی مانند بستنی، غذاهای خشک، غلات، شیرینی‌ها و تنقلات استفاده می‌شود. اگر از این نوع غذاها زیاد مصرف می‌کنید، ممکن است مقدار زیادی Maltodextrin را بدون اینکه متوجه باشید، وارد بدن خود کنید.
نتیجه این کار به احتمال زیاد تأثیر آن بر سطح قند خون شماست؛ زیرا مالتودکسترین با وجود اینکه قند کمی دارد، دارای شاخص گلیسمی (GI) بالایی (بین 80 تا 120) است و مانند گلوکز باعث افزایش شدید قند خون می‌شود. برای درک بهتر، باید بدانید که شاخص گلیسمی قند 65 است.
هر چه شاخص گلیسمی یک غذا یا افزودنی بالاتر باشد، سریع‌تر از دستگاه گوارش عبور کرده، وارد جریان خون می‌شود و سطح قند خون را بالا می‌برد. بنابراین، اگر در تلاش برای کنترل سطح قند خون خود هستید، غذاهای حاوی Maltodextrin بهترین انتخاب نیستند و مصرف بیش از حد آنها می‌تواند باعث افزایش قند خون شما شود.
علاوه بر این، اگر مقدار زیادی Maltodextrin مصرف می‌کنید، به احتمال زیاد به این دلیل است که غذاهای فرآوری‌شده زیادی می‌خورید که سرشار از قند و نمک و کمبود مواد معدنی و مغذی از جمله فیبر هستند. با گذشت زمان، این مسئله می‌تواند منجر به افزایش وزن، کلسترول بالا و احتمالاً دیابت نوع 2 شود.
فروش عمده مالتودکسترین
شرکت شهرشیمی به عنوان یکی از واردکنندگان اصلی محصول مالتودکسترین اورجینال و گرید دارویی، غذایی، این محصول را در کیسه‌های 25 کیلوگرمی به همراه آنالیز و قیمت مناسب به فروش می‌رساند. جهت خرید عمده مالتودکسترین با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید.
طعم Maltodextrin به دلیل شیرینی طبیعی خود، بسیار دلچسب و مطبوع است. این شیرینی طبیعی باعث می‌شود که مالتودکسترین به عنوان یک افزودنی محبوب در تولید محصولات غذایی و نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار گیرد.
برای تولید Maltodextrin، اتانول از منابع مختلف مانند تخمیر کربوهیدرات‌ها یا از فرآوری گیاهان دانه‌دار به عنوان ماده اولیه استفاده می‌شود. سپس این اتانول به وسیله پروسه هیدرولیز اسیدی یا آنزیمی به مالتودکسترین تبدیل می‌شود.
Maltodextrin در انواع محصولات غذایی مانند نانوایی‌ها، نوشابه‌ها، محصولات پروتئینی و همچنین در مکمل‌های غذایی و محصولات ورزشی یافت می‌شود. این ترکیب به دلیل خواص انرژی‌زایی و حلالیت بالا، در بسیاری از محصولات مصرفی و کاربردهای مختلف دیگر استفاده می‌شود.استفاده از مالتودکسترین منجر به افزایش انرژی، سرعت جذب، و افزایش قابلیت رقابتی و مزه دهنده محصولات غذایی می‌شود. مالتودکسترین به عنوان یک منبع انرژی سریع و پایدار، بهبود کارایی ورزشی را نیز فراهم می‌کند.
امیررضا هودیار –
با سلام ، میخواستم بدونم فروش مالتودکسترین در تهران رو هم دارید؟ و اینکه من بدنساز هستم ایا به عنوان یک خریدار جزئی میتونم سفارش بدم یا حتما باید به صورت عمده خریداری کنم؟
ممنون میشم سریع جواب بدید
وحید طهماسبی –
با سلام، جهت مشاوره و اطمینان از خرید خودتان میتوانید قبل از خرید از مشاوره رایگان شهرشیمی استفاده کنید