توضیحات

چرا خرید سوربات پتاسیم از شهرشیمی؟

• ⬜ تضمین کیفیت و اصالت کالا
• ⬜ تأمین از برندها و منابع معتبر
• ⬜ قیمت رقابتی و منصفانه
• ⬜ امکان خرید در تناژ و بسته‌بندی متنوع
• ⬜ ارسال سریع به سراسر کشور
• ⬜ مشاوره تخصصی قبل از خرید
• ⬜ شفافیت در مشخصات فنی محصول

فرآیند خرید و پرداخت سوربات پتاسیم از شهرشیمی

• مرحله اول: تماس و دریافت مشاوره قبل از خرید
• مرحله دوم: صدور و ارسال پیش فاکتور
• مرحله سوم: پرداخت هزینه
• مرحله آخر: شرایط ارسال بار

معرفی سوربات پتاسیم

کاربردهای سوربات پتاسیم

سوربات پتاسیم به طور گسترده برای اهداف مختلفی مورد استفاده قرار می‌گیرد، از جمله:

1. حفظ مواد غذایی: از رشد کپک‌ها و مخمرها در مواد غذایی مانند پنیر، شراب، ماست، گوشت‌های خشک و محصولات پخته جلوگیری می‌کند.

2. محصولات مراقبت شخصی: به عنوان ماده ضد میکروبی و نگهدارنده در لوازم آرایشی، شامپوها و کرم‌های مرطوب‌کننده به کار می‌رود.

3. نوشیدنی‌ها: به طور معمول در نوشابه‌ها و آب‌میوه‌ها برای افزایش ماندگاری استفاده می‌شود.

4. داروسازی: به عنوان نگهدارنده در انواع محصولات دارویی عمل می‌کند.

5. کشاورزی: در خوراک دام و محصولات کشاورزی به کار می‌رود.

این کاربردها نشان‌دهنده‌ی گستره‌ی وسیع استفاده از سوربات پتاسیم به عنوان نگهدارنده در صنایع مختلف است.

مقدار مصرف سوربات پتاسیم

مقدار Potassium Sorbate مجاز در غذا بسته به دسته غذایی خاص متفاوت است. در اینجا یک تفکیک وجود دارد:

به طور کلی: غلظت معمولی سوربات پتاسیم مورد استفاده در افزودنی‌های غذایی بین 0.025٪ تا 0.100٪ است. این بدان معناست که برای هر 100 گرم غذا، بین 25 تا 100 میلی‌گرم سوربات پتاسیم وجود دارد.

نمونه‌های خاص:

میوه‌ها و مرباها: در ایالات متحده، بیش از 0.1٪ سوربات پتاسیم در کره میوه، ژله، کنسرو و محصولات مرتبط مجاز نیست.

ترشیجات: مطالعات استفاده از سوربات پتاسیم تا 0.4 درصد را در ترشی‌های کم نمک و به طور طبیعی تخمیر شده با موفقیت مورد بررسی قرار داده اند.

مصرف روزانه: تعیین میزان دقیق مصرف روزانه سوربات پتاسیم دشوار است زیرا به رژیم غذایی شما بستگی دارد.

با این حال، با غلظت‌های معمول استفاده شده، فرد احتمالاً مقدار قابل توجهی مصرف نمی‌کند. میزان مصرف روزانه قابل قبول (ADI) تعیین شده توسط مقامات بهداشتی بسیار بیشتر از مقادیری است که معمولاً در غذا یافت می‌شود.

جایگزین سوربات پتاسیم

• نگهدارنده‌های طبیعی: برخی از مواد طبیعی مانند نمک، شکر، سرکه و اسید سیتریک دارای خواص نگهدارنده هستند و می‌توانند به عنوان جایگزین استفاده شوند. با این حال، ممکن است طعم غذا را تغییر دهند.
• تخمیر: تخمیر یک روش نگهداری طبیعی است که نه تنها ماندگاری غذا را افزایش می‌دهد بلکه ارزش غذایی آن را نیز افزایش می‌دهد.
• در یخچال و انجماد: اینها روش‌های ساده و مؤثری برای نگهداری مواد غذایی بدون نیاز به نگهدارنده‌های شیمیایی هستند.

عوارض جانبی سوربات پتاسیم

Potassium Sorbate معمولاً بیخطر است، اما در موارد خاص ممکن است عوارض زیر را ایجاد کند:

1. واکنشهای آلرژیک (نادر): کهیر، خارش یا تورم در افراد حساس.
2. تحریک پوست و چشم در صورت تماس مستقیم و غلیظ.
3. مشکلات گوارشی در مصرف مقادیر بسیار بالا (تهوع، اسهال).
4. کاهش جذب ویتامین B12 در صورت مصرف مداوم و زیاد در طولانی مدت.
5. آسم در افراد مستعد (به ندرت).

نکته: در غلظت‌های مجاز در مواد غذایی (معمولاً زیر ۰.۳٪) برای عموم مردم ایمن است.

خرید عمده سوربات پتاسیم

مجموعه شهر شیمی، برای خرید Potassium Sorbate به صورت عمده، یک سری شرایط منعطف برای شما خریداران در نظر گرفته است. اگر شما پارت اول خریدتان از ما باشد، پرداخت، به صورت نقدی انجام می گیرید.

در پارت های دوم و سوم خرید، در صورت خوش حسابی شما، پرداخت های شرایطی نیز برای شما در نظر گرفته شده است. در صورت خرید سوربات پتاسیم به صورت جزئی یا برای تست و نمونه، پرداخت به صورت یکجا و نقدی می باشد. پس از پرداخت کامل، محصول برای شما ارسال خواهد شد.

سؤالات متداول